Ingredientes

• 6 fatias de pão de forma
• 50ml de Baconnaise Junior
• 5 folhas de alface
• 250g de peito de peru
• 2 tomates maduros
• 5 fatias finas de bacon
• ½ xícara (chá) de queijo gruyère ralado fino (cerca de 40g)
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO:

Preparar os Ingredientes

1. Tomates e Bacon: Fatie os tomates. Corte as fatias de bacon ao meio e cozinhe-as em uma frigideira ou forno até que fiquem douradas e crocantes.
2. Pão: Doure as 3 fatias de pão para cada sanduíche. Espalhe Baconnaise Junior sobre cada fatia.

Montar o Sanduíche

1. Base do Sanduíche: Sobre a primeira fatia de pão, coloque uma folha de alface, seguida de aproximadamente 80g de peito de peru e uma porção do queijo gruyère ralado.
2. Adicionar Mais Camadas: Cubra com a segunda fatia de pão. Em seguida, adicione outra folha de alface, duas fatias de tomate e três pedaços de bacon cozido.
3. Finalizar: Cubra com a terceira fatia de pão. Use quatro palitos para segurar o sanduíche junto e corte-o em quatro triângulos para servir.

Dicas

• Cozinhar o bacon até que fique crocante adiciona uma textura agradável e sabor intenso ao sanduíche.
• A Baconnaise Junior adiciona um toque cremoso e sabor de bacon extra.
• O queijo gruyère ralado confere uma riqueza e sabor que complementa bem o peru e o bacon.