Bolinho de Queijo Minas
Salada de Ovo
Bolinho de Queijo Minas
Salada de Ovo

Croque Monsieur

Veja como é fácil preparar!

INGREDIENTES:

  • 8 unidades de pão de forma sem a casca;

  • 250g de queijo gruyère fatiado;

  • 250g de presunto fatiado;

  • 50g de Mostarda Junior;

  • 3 colheres de sopa de manteiga;

  • 300g de Molho Bechamel Junior;

  • 50g de queijo parmesão ralado.

MODO DE PREPARO:

Espalhe a mostarda nas fatias de pão;

Monte os sanduíches com o queijo e o presunto fatiados e feche-os com outra fatia de pão;

Leve-os a uma frigideira com manteiga derretida e deixe dourar levemente em ambos os lados;

Regue os sanduíches com o molho bechamel Junior e polvilhe-os com queijo ralado;

Leve-os ao forno até que os sanduíches fiquem dourados e com o queijo derretido.

Modo de preparo do Molho Bechamel:

Prepare o Molho Bechamel Junior para 50g do produto com 350ml de leite;

Misture o Molho Bechamel Junior no leite em temperatura ambiente até dissolver;

Leve ao fogo até engrossar.